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[계란정보] 감동란 만드는 법

작성자
최고관리자
작성일
2018-03-15 18:46
조회
29
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계란으로 입을 감동시켜라!


감동란 만드는 법 , #삶은달걀 효능

 

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한참 붐을 일으켰던 감동란!
계란을 속까지 촉촉하게 삶아
먹는것이 특징인데요~

 

아침식사나 간식거리로도 많이
먹는 삶은 달걀!

 

조금 더 맛있게 삶아서 먹는 방법을
알려드리겠습니당~~

오늘의 주제는 ★감동란 만드는 법★


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일단 계란은 1시간전 쯤 냉장고에서 꺼내 냉기를 빼줘야
터지지 않고 예쁘게 삶아진답니다~~


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깨끗이 씻은 계란은 소금 1T, 식초 1T를 넣어 찬물에서
잘 삶아주세요!!

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물이 끓기 시작하면 5~7분 더 삶아주세요!
노른자가 약간 흐르는 반숙을 만드려면 5분정도,
반숙은 6분, 반숙과 완숙 사이를 만드려면 7분정도
잘 삶아주시면 돼요~ㅎㅎ


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7분 정도 삶은 계란을 찬물에 식혀주세요!!


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계란을 뚜껑 있는 용기에 물 4컵, 소금 2T을 넣어 냉장고에서
5~6시간 이상 방치하면 감동란이 완성 됩니다~^^*


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이상으로 집에서 쉽게 만들 수 있는
편의점 감동란 만드는 방법 이었습니다!!

이제 맛있는 계란
집에서도 배로 맛있게 해서 드세요~

 

 


[레오곰순]
http://blog.naver.com/cleostar/221061682307
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