나만의 계란요리
[간단요리] 가츠동
작성자
최고관리자
작성일
2017-03-18 12:57
조회
241
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한상 차리기 귀찮을땐? 간단하고 푸짐한!
★ 가츠동 ★
가끔 상차리기 너무너무 귀찮을 때가 있죠.
그렇다고 그냥 있는 반찬 꺼내먹기도 싫은날!
후다닥 만들어 먹을 수 있는 가츠동 만드는 방법을 알려드릴게요~
* 가츠동 재료(1인분 기준) *
냉동돈까스 1개, 양파 1/2개, 팽이버섯 1/4개,
계란 2개, 대파 반뿌리,
* 소스재료 *
간장 2스푼, 설탕 1스푼, 맛술 1스푼, 물 8스푼, 후추 약간
냉동 돈까스는 해동 후 팬에서 앞뒤로 노릇하게 튀겨줍니다.
굽는다기보다 기름을 어느 정도 넣고 튀겨야 더 맛있어요!
채소는 썰어놓고, 계란은 미리 풀어줍니다.
그리고 냄비에 소스재료를 모두 넣고 끓여주세요.
이때 양파도 넣고 충분히 익혀서 소스에
양파의 단맛이 나도록 해주세요
팽이버섯과 돈까스를 넣고 계란물을 둘러 끓여줍니다.
계란이 익으면 미리 썰어둔 대파를 넣어 완성!!
완성된 요리를 밥위에 올리면 가츠동 완성입니다^0^
재료만 준비 됐다면 요리는 정말 간단하죠?
귀찮을때 해먹어도 좋지만 손님이 오거나 가족들끼리
저녁에 오늘은 좀 색다른 메뉴를 먹고 싶다, 할때도 좋아요
오늘 저녁은 가족 다함께 가츠동 어떠세요?
[스위트 카렌]
http://blog.naver.com/hitomi1228/221086607831
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