계란요리

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나만의 계란요리

[간단요리] 가츠동

작성자
최고관리자
작성일
2017-03-18 12:57
조회
217
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한상 차리기 귀찮을땐? 간단하고 푸짐한!

 

가츠동​

  

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가끔 상차리기 너무너무 귀찮을 때가 있죠.

그렇다고 그냥 있는 반찬 꺼내먹기도 싫은날!

후다닥 만들어 먹을 수 있는 가츠동 만드는 방법을 알려드릴게요~​


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* 가츠동 재료(1인분 기준) *

냉동돈까스 1개, 양파 1/2개, 팽이버섯 1/4개,

계란 2개, 대파 반뿌리,

* 소스재료 *

간장 2스푼, 설탕 1스푼, 맛술 1스푼, 물 8스푼, 후추 약간


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냉동 돈까스는 해동 후 팬에서 앞뒤로 노릇하게 튀겨줍니다.

굽는다기보다 기름을 어느 정도 넣고 튀겨야 더 맛있어요!​


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채소는 썰어놓고, 계란은 미리 풀어줍니다.

그리고 냄비에 소스재료를 모두 넣고 끓여주세요​.


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이때 양파도 넣고 충분히 익혀서 소스에

양파의 단맛이 나도록 해주세요


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팽이버섯과 돈까스를 넣고 계란물을 둘러 끓여줍니다.


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계란이 익으면 미리 썰어둔 대파를 넣어 완성!!


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완성된 요리를 밥위에 올리면 가츠동 완성입니다^0^

 

​재료만 준비 됐다면 요리는 정말 간단하죠?

귀찮을때 해먹어도 좋지만 손님이 오거나 가족들끼리

저녁에 오늘은 좀 색다른 메뉴를 먹고 싶다, 할때도 좋아요

​오늘 저녁은 가족 다함께 가츠동 어떠세요?

​ 

[스위트 카렌]

http://blog.naver.com/hitomi1228/221086607831
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