계란의 영양학적 우수성을 알리고 다채로운 계란 레시피를 소개할 주부계란 알림이 에그맘! 현대인들의 경우 식생활에서 단체급식에 대한 의존도가 높은 만큼 단체급식용 새로운 계란 메뉴 개발과 계란 요리의 보급 횟수 증가도 시급한 상태입니다. 그래서 에그맘 중에서도 영양사인 에그맘들은 단체급식에서 활용할 수 있는 맛도 좋고 영양도 좋은 계란 레시피를 소개할 예정입니다. 영양사 에그맘이 소개하는 영양만점 단체급식용 계란 메뉴는 무엇일까요?