에그로 소식

에그로 뉴스 · 언론 보도 · 뉴스레터를 볼 수 있는 메뉴입니다.
계란에 대한 다양한 소식들을 확인해 보세요.

에그로 뉴스

7월 30일(토) MBC 마이리틀텔레비전 미스에이 페이의 <토마토계란탕면>과<김계란탕>

작성자
최고관리자
작성일
2024-03-19 17:07
조회
60

e1b3b8115a0806c5a508cd40a0f0de65_1479783190_06.png

 

 

걸그룹 미스에이의 멤버인 페이가 방송에서 계란을 이용한 요리인 김계란탕과 토마토 계란탕면을 소개해 화제가 됐다. 지난 7월 30일 MBC 프로그램 마이리틀텔레비전에 나온 페이는 가정식 코스 요리로 김계란탕과 함께 조개볶음, 가지볶음을 선보였다.

페이는 김과 계란을 이용해서 만든 탕인 김계란탕 만드는 방법을 공개하며 “김계란탕은 떡국과 비슷한 맛”이라면서 “매운음식과 궁합이 잘 맞는다”고 소개했다. 계란이 매운 맛을 중화시켜주고 위를 보호해주는 역할을 하기 때문이다.
이날 방송에서 페이는 소속사 후배인 GOT7의 JB와 주니어를 초대해 준비한 요리들을 대접하기도 했다.
한편 페이는 이에 앞선 지난 23일 방송에선 토마토계란탕면을 소개했다. 토마토계란탕면은 토마토의 담백한 맛과 계란의 고소한 맛이 더해진 요리로 후루룩 넘어가는 소면과 국물이 일품인 계란 요리다.

미스에이 페이의 계란요리 만들기

<토마토계란탕면>

재료: 소면, 토마토, 치킨 파우더, 소금, 계란, 마늘, 쪽파 약간
1. 소면을 삶는다.
2. 토마토를 손가락 한 마디만큼의 작은 크기로 자른다.
3. 계란 2개에 소금 1/3, 치킨파우더 1/3을 넣고 에그 스크램블을 만들어준다.
4. 볶음용 냄비에 기름을 두르고 마늘을 넣어 마늘기름을 만들어준다.
5. 마늘 기름에 토마토를 볶아준다.
6. 소금과 치킨 파우더, 삶을 소면과 물을 넣어 끓여준다.
7. 그릇에 옮겨 담은 후 에그 스크램블을 위에 올려 쪽파와 함께 장식해준다.

<김계란탕>
재료: 김, 계란, 소금, 치킨 파우더, 쪽파 약간
1. 미리 불린 김을 물에 넣고 끓인다.
2. 계란을 풀고 5분 정도 끓인 후 소금 치킨 파우더로 간을 맞춘다.
3. 마지막으로 썰어낸 쪽파 고명으로 마무리해주면 매운 음식과 함께 먹으면 더 좋은 김계란탕 완성

 

 

전체 0

전체 1,721
번호 제목 작성자 작성일 추천 조회
1719
달걀 취급 업체, 위생실태 살핀다
최고관리자 | 2024.03.29 | 추천 0 | 조회 82
최고관리자 2024.03.29 0 82
1718
나이 들수록 ‘류신’ 섭취 중요해…노인 근감소증 개선 확인
최고관리자 | 2024.03.29 | 추천 0 | 조회 79
최고관리자 2024.03.29 0 79
1717
"필수 아미노산 '류신', 노인 근력 향상에 도움"
최고관리자 | 2024.03.29 | 추천 0 | 조회 85
최고관리자 2024.03.29 0 85
1716
달걀·우유 신선하게 유지하려면? '이곳'에 둬야
최고관리자 | 2024.03.29 | 추천 0 | 조회 116
최고관리자 2024.03.29 0 116
1715
여름철 냄새나는 빨래 방법은?
최고관리자 | 2024.03.29 | 추천 0 | 조회 66
최고관리자 2024.03.29 0 66
1714
이금기, 다이어트 유지 도움주는 레시피 소개
최고관리자 | 2024.03.29 | 추천 0 | 조회 70
최고관리자 2024.03.29 0 70
1713
다이어트 정체기라면? '4가지' 실천해야
최고관리자 | 2024.03.29 | 추천 0 | 조회 72
최고관리자 2024.03.29 0 72
1712
기타 한국인에게 특히 부족한 영양소 두 가지
최고관리자 | 2024.03.29 | 추천 0 | 조회 66
최고관리자 2024.03.29 0 66
1711
열대야 잠 못자는 밤 푹 자려면 '계란'을 먹어보자
최고관리자 | 2024.03.29 | 추천 0 | 조회 65
최고관리자 2024.03.29 0 65
1710
대한환경운동본부, 완주군 삼례읍에 달걀 기탁
최고관리자 | 2024.03.29 | 추천 0 | 조회 85
최고관리자 2024.03.29 0 85
1709
"식중독 원인은 계란 자체가 아닌 보관법서 비롯...냉장보관 필수"
최고관리자 | 2024.03.29 | 추천 0 | 조회 78
최고관리자 2024.03.29 0 78
1708
WOAH, 고병원성 AI로 전세계 계란값 상승 경고
최고관리자 | 2024.03.29 | 추천 0 | 조회 68
최고관리자 2024.03.29 0 68