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눈에 좋은 루테인, 옥수수·호박·브로콜리에도 많아요

작성자
최고관리자
작성일
2024-03-25 16:02
조회
13
[더,오래] 박용환의 동의보감 건강스쿨(59)
최근 스마트폰을 이용하는 일이 매우 많아지면서 눈의 피로도도 높아졌다. [중앙포토]

요즘은 폰을 보는 시간이 너무나 많아졌다. 폰을 한 번 보면 뗄 수 없을 정도로 재미난 콘텐츠들이 여기저기 너무나 많고 서로 연락하고 사는데도 전화보다는 SNS나 채팅프로그램으로 하는 게 더 편한 세상이다. 그러다 보니 눈이 하는 일이 과도해졌다.

화면을 뚫어지게 쳐다보다 보니 눈물이 말라서 안구건조증이 만연해졌고, 가까운 화면을 보다 보니 시력이 떨어지고, 자세가 안 좋아 머리와 목, 어깨에 피로가 풀리질 않는다. 목과 어깨의 피로는 다시 눈의 피로와 연관된다.

또, 재미난 것을 보다 보니 잠을 적게 자고, 피로가 쌓여 몸 전체의 피로에 눈 피로까지 악순환이 되풀이된다. 폰을 안 보자니 세상이 재미가 없고, 보자니 몸이 힘들고…그나마 몸의 피로를 풀면서 동시에 눈에 좋다는 것이라도 챙겨 먹어야지, 안 그러다 눈이 너무 힘들어지겠다.

지금부터 알려드리는 음식들은 눈에 좋다는 영양소들과 연관된 것들이다. 한의학에서는 간의 건강이 눈에 직접 영향을 미치는데 이 영양소들은 간 건강에도 좋고, 눈에 직접 쓰이는 요소들도 많으니 참고해서 이왕 식단을 짤 때 조금 더 챙겨 먹어 보면 눈 피로를 덜하게 하는 데 도움이 될 것 같다.

1. 루테인
루테인이 많은 음식들 옥수수, 브로콜리, 시금치, 호박. (시계방향으로) [사진 pixabay]

먼저 눈의 건강을 위한 영양소 중에서 가장 유명한 것이 루테인이다. 루테인은 다른 부위에 없고 오로지 망막과 황반에만 존재한다. 최근 황반변성증 같은 질환이 알려지면서 더욱 알려졌다. 망막과 황반에 직접 쓰이는 영양소다 보니 따로 섭취하도록 지도를 하는 편이다. 항산화제들은 대부분 특정한 색깔을 띠게 되는데 루테인은 노란색으로 나타난다.

루테인이 많은 음식으로 계란 노른자, 옥수수, 호박 등을 추천하는데 노란색이 기본색이다. 물론 브로콜리나 시금치도 초록색이지만 루테인이 많은 음식이다. 꼭 색깔로 딴지를 거는 분들이 있다면, 초록색이 노란색을 바탕으로 하는 색이니 그렇다고 대답을 할 수 있겠다.

2.비타민 A

 계란노른자에는 비타민A가 풍부하게 들어있어 우리 눈의 회복을 돕고 야맹증 증상을 개선하는데에 도움이 되며 눈의 세포막 형성을 도와 눈을 감염으로부터 보호해주는 효과를 낼 수 있다.

이 밖에도 제아잔틴, 아연 등의 성분들도 함유되어 있어 계란은 눈건강에 매우 도움이 되는 식품 중 하나이다.



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