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[11월 방구석 계란] 메리 크리스마스 머랭쿠키 만들기 (눈사람과 트리)

작성자
최고관리자
작성일
2020-12-24 16:46
조회
78
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계란 흰자를 이용해 크리마스 분위기나는 머랭쿠키를 만들어 보았습니다.

준비재료
계란흰자 85g, 설탕 85g, 스크링클, 녹색색소, 슈가파우더

만들기
-계란 흰자를 휘핑기로 거품을 내준다.
-설탕을 3번에 나누어 넣어주며 섞어 준다.
-거품이 뿔 모양이 될 때까지 섞어 준다
-머랭을 짤쭈머니에 넣어 준다.
-라운드 모양 깍지로 눈사람을 만든다.
-별모양 깍지로 트리를 만든다.(식용색소 첨가)
-스트링클을 뿌려준다.
-100도 오븐에서 2시간동안 구워준다
-슈가 파우더를 뿌려준다
 

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