나만의 계란요리
타마고야끼
작성자
최고관리자
작성일
2015-03-15 16:25
조회
76
타마고야끼
[타마고야끼 레시피]
재료 : 계란, 국시장국, 청주, 우유, 소금, 설탕
1. 계란을 잘 풀어준 후 국시장국, 청주, 우유를 한 숟가락씩 넣어줍니다.
2. 소금, 설탕은 조절해 넣고 계란물을 믹서에 갈아줍니다.
3. 고운 체에 한 번 더 내립니다.
4. 살짝 달궈진 팬에 불을 약하게 두고 계란물을 조금씩 부어줍니다.
5. 조금씩 말아주며 앞뒤를 노릇하게 구우면 완성됩니다.
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