나만의 계란요리
고구마계란핫케이크
작성자
최고관리자
작성일
2015-03-15 16:38
조회
92
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고구마계란핫케이크
[고구마계란핫케이크 레시피]
재료 : 계란 1개, 찐고구마, 우유 150ml, 핫케익믹스 250g
![76608d25bdd1fac22af8c7bca174712f_1481680934_26.png 76608d25bdd1fac22af8c7bca174712f_1481680934_26.png](http://eggro.net/web/data/editor/1612/76608d25bdd1fac22af8c7bca174712f_1481680934_26.png)
1. 그릇에 계란 1개를 깨 우유 150ml 혹은 따뜻한 물을 넣어 섞습니다.
2. 핫케익믹스 250g을 부어 반죽이 잘 되도록 한 쪽 방향으로 저어줍니다.
3. 찐 고구마는 으깬 후 동그랗고 길죽하게 빚습니다.
4. 기름을 두르고 예열한 팬에 반죽물 부은 후 구워줍니다.
5. 기포가 생기기 시작하면 고구마를 가운데 올리고 반으로 접으면 완성됩니다.
별처럼 반짝이자_해니
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