나만의 계란요리
[영양간식] 치즈 계란구이
작성자
최고관리자
작성일
2017-03-15 18:12
조회
78
하나씩 쏙! 들고 먹기도 좋은!
★ 치즈 계란구이 ★
최고급 단백질원으로 불리우는 계란으로
남녀노소 불문하고 모두에게 사랑받고 있는
영양간식을 만들어 보았어요.
* 치즈 계란구이 재료 *
계란 4개, 식빵 1조각, 바나나 1/2, 피자치즈
계란을 삶은 뒤,
재빨리 차가운 물에 담가서 껍질을 벗겨주세요.
식빵은 껍질을 잘라내고 깍뚝썰기를 해서
그루통으로 만들어 주세요.
그루통은 팬을 달구어 버터를 녹인 후,
자른 식빵을 넣고 볶다가 설탕을 뿌려주세요.
삶아진 계란을 반으로 잘라 노른자는 빼주시고,
흰자는 세우기 편하게 밑둥을 잘라 주세요.
반은 그루통을, 반은 바나나를 채운 후
피자치즈를 올려주세요(*_*)
마요네즈를 한 번 뿌려준 후
220℃로 예열한 오븐에 3분간 구워주세요!
계란 노른자는 체에 받쳐 가루를 내주고,
치즈 계란구이 위에 토핑처럼 올려주세요.
작은 은박 접시에 하나씩 쏘~옥 넣어 주면
자꾸만 손이 가는 영양간식 치즈 계란구이가 완성!
[써니쌤]
http://blog.naver.com/clee88/221012746948
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