나만의 계란요리
[간단간식] 딸기 팬케이크
작성자
최고관리자
작성일
2016-03-18 14:26
조회
83
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겨울에는 딸기지 ♡ヾ(๑╹◡╹)ノ"
딸기 팬케이크
딸기 하면 봄이었는데 이제는 겨울 하면 딸기! 가 떠오르죠.
싱싱한 딸기를 이용해 간단한 간식을 만들어볼까요?
**재료**
팬케이크 가루 350g, 계란 2개, 우유 400ml, 휘핑크림, 딸기
먼저 팬케이크 가루를 준비해주세요.
계란 2개를 깨서 넣고
우유로 농도를 맞춰주세요.
살짝 묽게, 반죽을 뜨면 흐르도록 맞춰주면 됩니다.
이렇게~ 반죽을 잘 섞어주세요(*^^*)
딸기 색이 참 예쁘네요 *_*
먹기 좋게 썰어서 준비해주세요.
예열된 팬에 반죽을 떠서 팬케이크를 앞뒤 노릇하게 구워주세요.
저는 약간 얇게 구워서 크레페처럼 만들었어요 🙂
팬케이크를 만들어 잠깐 식힐 겸 접어두세요.
한쪽 면을 펴서 생크림을 짜 올리고 (뿌리는 생크림이 없다면 발라주세요.)
그 위에 딸기를 얹어 팬케이크를 덮어주세요~
카페에서 파는 것 같은 근사한 디저트가 완성되었어요!
집에서 즐기는 디저트, 추천합니다!
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