안녕하세요~
알록달록 예쁜 계란 요리!
제가 준비한 예쁘고 맛있는 계란 요리는~ 바로바로!! 계란 이불 속에서 낮잠 자는 곰돌이입니다!
알록 달록 이쁜 분홍체크 무늬의 돗자리 위에서 곰돌이가 보들보들 폭신한 계란 오믈렛 이불을 덮고 잠이 들엇네요.
계란을 이용해 만드는 재미있는 한 접시 요리 만들어봐요~~^^
***레시피***
1. 계란을 흰자와 노른자로 분해 주세요.
2. 2. 노른자에는 분홍색 식용색소를 넣어 잘 섞어주세요.
3. 기름을 칠한 팬에 원형으로 얇게 구워 주세요.
4. 흰자와 분홍 지단 둘 다 세로로 길게 잘라준 후 엇갈리며 체크무늬 돗자리를 만들어 주세요.
5. 밥 2공기에 돈까스 소스 5스푼, 참기름 약간, 간장 1스푼을 잘 섞어주세요.
6. 돗자리를 접시에 깔고 그 위로 누워있는 곰돌이 모양을 만들어 올려 주세요.
7. 김과 체다치즈를 오려 눈, 코, 입, 귀를 만들어 주세요.
8. 계란으로 길게 지단을 부쳐서 칼집을 내준 뒤 돌~돌~돌 말아 김 가루 주먹밥으로 고정시켜 꽃을 만들어 주세요.
9. 계란 4개, 소금 약간, 식용유를 섞은 뒤 기름을 넉넉히 두른 팬에 오믈렛을 만들어 주세요.
10. 곰돌이 위에 오믈렛을 얹고 잘 펼펴 준 뒤 데워둔 소스를 뿌리고 파슬리 가루를 톡톡 뿌려 맛있게 먹는다~~!!
***
너무너무 귀여운 계란 요리 한 접시!
도시락 통에 넣어 소풍음식으로도 제격이에요~
사랑스럽고 귀여운데다가 맛도 있는 곰돌이 계란 요리! 맛있고 재밌게 만들어 드세용ㅎㅎ.^^