건강지식
떠오르는 고단백식단 <단백질 섭취 가이드>
작성자
최고관리자
작성일
2016-11-10 14:51
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고단백 식사가 대안으로 떠오르고 있다. 최근 ‘고지방·저탄수화물’ 다이어트가 인기를 끈지 얼마 되지 않아 국민 건강에 심각한 위해를 초래한다는 문제가 제기된 결과다. 독일 인간영양연구소의 마리야 마르코바 박사는 단백질 섭취를 전체 칼로리의 30%로 늘리면 비알코올성 지방간을 해소할 수 있다는 실험결과를 발표했다. 이처럼 전문가들은 고단백식단이 중성지방을 낮추고 좋은 콜레스테롤을 높여 고혈압 가능성을 낮춘다고 전한다.
떠오르는 고단백식단으로 계란을 추천한다.
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