나만의 계란요리
계란두부케이크
작성자
최고관리자
작성일
2015-03-11 11:47
조회
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계란두부케이크
![대표2.jpg](http://www.eggro.net/admin/data/webedit/20150628045629_zwsumfvi.jpg)
[계란두부케이크 레시피]
재료: 계란 3개, 두부 200g, 양파 1/4개, 햄 약간, 블랙 올리브 2알, 대파 1/10뿌리,
다진 당근 1큰술, 우유 1큰술, 설탕 1작은술, 소금 1/2작은술, 후추 약간
![2015-06-28 03-37-46.jpg](http://www.eggro.net/admin/data/webedit/20150628034053_tlsjzarx.jpg)
1. 달걀을 제외한 나머지 재료를 잘게 다진 후 볼에 담아줍니다
두부는 데친 후 물기를 꼭 짜고 넣는게 좋습니다
2. 고루 섞어 줍니다
3. 그릇이나 팬에 식용유를 약간 바르고 반죽을 담습니다
4. 200도 오븐에 25분 굽습니다, 혹은 찜통에 30분 가량 찝니다
![2015-06-28 03-39-02.jpg](http://www.eggro.net/admin/data/webedit/20150628034055_nfwsuqzg.jpg)
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