갤러리 스타일3
2024-01-19 114954
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한국 K-계란(국내산) 애니메이션 .신선해요,안전해요,맛있어요 - YouTube
화면 캡처 2024-01-19 114401
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[집밥 백선생3에 방영된 계란요리]
백선생님이 알려주는 독득한 삶은계란요리!!
그냥 먹어도 맛있지만 삶은계란을 기름에 구워서 먹으면
그 식감이 다르고 맛도 좋다고 하네요... 백선생의 새로운
삶은계란요리 역시 특별하네요!! 지금 영상을 만나보세요!
화면 캡처 2024-01-19 122026
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어디선가 맛있는 냄새가 솔솔~ 알닭 요리 하면 바로 이곳으로! '계난리'
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2019.11.13
구로구청에서 사랑의 계란나눔 행사인 에그투게더가 진행되었습니다. 추운 겨울날 우리 마음을 따뜻하게 만들어주는 뜻 깊은 행사였습니다. 영상으로 그 따뜻했던 현장! 만나보세요
화면 캡처 2024-01-19 114650
[video width="1280" height="720" mp4="http://eggeggro.mycafe24.com/wp-content/uploads/2024/01/나인뮤지스-9muses-달걀송-@인기가요-Inkigayo-131020.mp4"][/video]
SBS 인기가요 2013. 10. 20 나인뮤지스
에구구구 EGGGG
E to the G to the G
에그그그~
비타민 무기질이 많아요 (달걀)
칼슘과 단백질도 가득해 (달걀)
매끈한 피부, 날씬한 몸매
신이 주신 선물, 바로 너야 (달걀)
맛 좋은 레시피도 다양해 (달걀)
언제라도 맛있게 즐겨요 (달걀)
우리집 메뉴엔 빠질 순 없죠
화면 캡처 2024-01-19 122908
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계란으로 만드는 크레페
1. 요리소개
재료는 단 3가지 !! 시간은 10분 !! 이면 충분합니다.
당연히 맛도 보장해요 !!
계란, 설탕, 휘핑크림으로 만든 크레페로, 계란과 휘핑크림을 층층이 쌓아 만들었어요.
기호에 맞게 잼, 과일들을 더해먹어도 좋아요 !
2. 요리사연
어렸을때부터 주말이면 어머니가 해주셨던 음식이예요,
어렸을때 먹던 그 맛이 정말 달고 맛있어, 성인이 된 아직도 종종 해먹어요 !
많은분들이 계란을 이용한 크레페, 같이 먹었으면 좋겠습니다^_^
3. 레시피
1. 계란 8개를 준비해주세요(2~3인 기준).
2. 흰자와 노른자를 분리해주세요.
3. 노른자를 섞어주세요.
4. 폭신한 식감을 위해 휘핑기로 저어주세요.
#. 휘핑기가 없다면 그냥 저어도 좋아요.
5. 흰자에 설탕 1큰술을 넣어주세요.
6. 휘핑기로 흰자와 설탕을 섞어주세요.
#. 휘핑기가 없다면그냥 섞어도 좋아요.
#. 설탕, 흰자섞기 3번 반복
7. 흰자와 설탕이 섞여 몽글몽글 해져요.
8. 프라이팬에 버터를 둘러요.
9. 얇게(지단 부치듯이) 구워주세요.
#.얇게, 여러장 구우면 더욱 풍성한 크레페가 돼요.
10. 뒷면도 구워주세요.
11. 흰자도 똑같이 구워주세요.
12. 뒷면도 똑같이 구워주세요.
13. 완성된 노른자와 흰자 !
14. 가장자리를 다듬어 주세요.
15. 노른자를 맨 아래에 두고
16. 휘핑크림을 얹어줘요.
#. 계란을 식힌 후 휘핑크림을 얹으면 더욱 높은 크레페를 만들수 있어요.
17. 가운데 층에는 흰자를 넣고
18. 휘핑크림을 얹어줘요.
19. 맨 위층에는 노른자로 마무리
20. 먹기좋은 크기로 잘라주세요.
21. 완성
#.과일, 잼과 먹어도 맛있어요
