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[계란세상 69호] 계란 요리도구

작성자
최고관리자
작성일
2024-01-18 15:03
조회
77
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즐거운 계란요리 이 도구 없으면 섭하지!


흥미로운 계란요리 도구로 색다른 요리에 도전해보자!
편리함과 디자인을 모두 겸비한 독특한 계란요리 도구로 온 가족이 모두 즐겁게 계란을 요리할 수 있다. 이것만 있다면 나도 삼시 세끼 계란!




① 꽃모양 계란 실리콘 몰드


겉보기엔 오동통한 당근처럼 생겼지만, 그 안을 열어보면 뿅하고 데이지 모 의 계란이 나타난다. 계란 한 알을 톡 까서 넣고 전자레인지에 돌리기만 하면 손쉽게 계란요리가 완성되는 편리한 요리도구로, 실리콘 몰드라 계란이 표면에 붙지 않고 깔끔하게 떨어져 더욱 편리하다. 몰드를 잡고 숟 가락으로 푸딩처럼 떠먹는 재미도 있다.


② 달걀흰자 컵 거품기


머랭달걀후라이는 노른자와 흰자를 분리하여 흰자만 부드럽게 거품을 내고, 그 위에 노른자를 올려 푹신한 거품 달걀후라이를 만드는 방법이다. 달걀흰자 컵 거품기만 있으면 손쉽게 머랭 달걀후라이를 만들 수 있다. 따로 노른자를 분리할 필요 없이 달걀을 컵에 툭 까기 만 하면 거름망에 노른자가 걸러지고, 아래로 내려간 흰자는 손잡이를 흔들어 3분 만에 머랭을 만들어낼 수 있다.


③ 1인용 미니 에그 스티머


계란 주방 집게만 있다면 화상 위험이 확 줄어든다. 계란 한 알이 쏙 들어가는 사이즈 의 집게로, 뜨거운 물에 계란을 넣을 때나 다 익은 계란을 집어 올릴 때 활용도가 좋다. 집게엔 6mm 배수구멍들이 나있어 물이 쉽게 빠지고, 집게 뒤에 달린 후크를 사용해 벽에 깔끔하게 걸 수 있다.